• Миссия
  • Про IJ
  • Связь

Invest Journal

Инвестиционный журнал

  • Дайджесты
    • Настоящий дайджест
  • Инвестиции
    • Высокорисковые
      • Обзоры
      • Статьи
    • Криптовалюта
      • Новости криптовалют
    • Новости
    • Реклама, SMM и PR
    • Электронные деньги
    • Forex
  • Интервью
  • Колумнисты
    • Академик ЛАН Даун
    • Белоснежный Унитаз
    • Чак Норрис
  • Образование
  • Политэкономия
    • Аналитика
    • Глобальная политика
    • Микроэкономика
    • Психология
  • ПРОСТОИТ
    • Обзоры
    • PROстатьи
    • Простоновости
  • Сообщество iJ
    • Новости

Мясо без убийства остаётся дорогим

Опубликовано 16.12.2018 в 22:37:16 под авторством IJ, обновлено 03.10.2019

МакДональдс без мяса – это как кинотеатр в США без попкорна.

Тем не менее, Люси Брэди, старший вице-президент сети ресторанов быстрого питания, на минувшей неделе сообщила, что компания следит за прогрессом в разработке заменителей мясного белка.

Будет ли новый гамбургер McDonald’s разработкой пищевых технологов компании, или же сторонней лицезированной разработкой, пока неизвестно, однако ценовая политика компании заставляет предполагать, что речь, скорее всего, о собственном рецепте.

Гамбургер

Гамбургер

Вероятное появление вегетарианского бургера в меню общепитовского гигента не станет громким информационным поводом, ведь конкурирующие сети вроде Burger King уже имеют соответствующие предложения.

Стоит отметить, что заменитель мясного белка – понятие весьма широкое. Некоторые называют их «ненастоящим мясом». В настоящий момент такое «мясо» делают из белка растительного происхождения – сои или гороха. Однако в лабораториях работают над тем, что сделать коммерчески оправданным производства мясного белка, выращенного на основе гена животных. Таким образом, технически это будет всё же свиное или говяжье мясо, но не из туши свиньи или коровы. Пока что, невзирая на снижение себестоимости такого производства, готовая продукция в виде высокотехнологичного мяса остаётся существенно боле дорогой, нежели мясо с бойни, а потому непригодной для внедрения в общепит. Ранее звучавшие обещания наладить серийной производство «мяса без жестокости» к 2019-му году, скорее всего, не будут выполнены.

Интересное совсем близко! ;)

  • Настоящий даЙдЖест 09.01.2021 (114)Настоящий даЙдЖест 09.01.2021 (114)

Tagged With: McDonald's, бизнес, инвестиции, США

IJ в социальных сетях

 

Новые статьи

  • 23-й урок впустую
  • «Дары» природы
  • Упущенный сайт Трампа
  • English, гудбай!
  • Настоящий даЙдЖест 09.01.2021 (114)
  • Мусор в Марселе
  • Штилле нахт, хайлиге нахт, аллес шлефт, айнзам вахт
  • Предсказания о компьютерах и их пользователях
  • Brexit, наконец, почти случился
  • Британская свадебная отрасль пережила «децимацию»
Copyright © 2017-2020 · Инвестиционный журнал IJ