Хотите жить жизнью, в которой не приходится изуверскими самоистязаниями в авральном темпе «возвращать форму к пляжному сезону», потому что вы всегда в этой форме? Вы зашли по адресу.
История этого года. Вижу своим глазами.
Женщина соблюдает Великий пост (и прочие православные). В первый же день окончания поста, а даже и после полуночи расчехляет заготовленные для разговения охотничьи колбаски, сосиски, сардельки, рыбные консервы, полирует пельменями с мазиком, чем и питается последующие недели до нового поста. Искренне удивляется:
— Почему-то я не худею. Я же пост соблюдаю!
Пост можно с полным правом назвать диетой, так что и отсутствие последствий прямо коррелирует с рационом питания, призванным в помощь жиросжиганию и установлению вожделенной худобы. Или хотя бы стройности.
Вокруг диет и пресловутого лишнего веса нагорожено столько, что несведущему человеку найти достоверную информацию крайне сложно. Интернет кишмя кишит сайтами, созданными с целью набора трафика, а не помощи людям; наполненными статьями, которые написаны фрилансерами по ставке пять рублей за тысячу символов, а то и нейросетью. На Ютубе самопровозглашённые гуру рассказывают «всю правду», которая может запросто противоречить содержимому соседнего видео. Их цель – просмотры, лайки, раскрутка личного бренда, монетизация каналов, продажа мерча и консультаций. Рынок похудалова – огромен, бабло в нём крутится несметное, поэтому кому бы вы ни понесли деньги в надежде расстаться с килограммами, скорее всего, будете жёстко разочарованы. Вам продают веру в мечту, а не механизм её достижения.
От веры не худеют.
Главная причина, по которой диета не работает, заключается в восприятии диеты как волшебной пилюли, которая а) сбросит весь лишний жир и б) законсервирует вес на остаток жизни. Это приятно будоражит воображение, которое говорит, что достаточно всего лишь разок потерпеть некоторые гастрономические неудобства на пути к бесконечной стройности и лёгкости.
Остаётся лишь вопрос в качестве этих неудобств – как долго их терпеть, и в чём они заключаются. К счастью, ищущий да обрящет, поэтому диет существует больше, чем людей, в них нуждающихся.
Но тут можно включить фантазию, и получить пост с плиткой молочного шоколада вечером, или по ошибке купленными фрикадельками, да и колбаса – вовсе не мясо, а продукт механической обвалки чего-то, что даже не мычало и не хрюкало. Разве ж это скоромное? Да сам Апостол Пётр не прикопается.
Какая диета работает?
Никакая. Диеты не работают вообще — так, как вам того хотелось бы.
Любая диета – лишь временный отскок от «нормы», отчаянная попытка изменить вес малой кровью за короткий срок, разовая инициатива. Ведь подразумевается, что после окончания диеты новоиспечённая фитоняшка всегда таковой и будет оставаться.
Диету можно сравнить со спортом; ну разве челенж «тысяча отжиманий в день на брусьях в течение месяца» приблизит к спорту? Нет, всего лишь создаст иллюзию. К спорту приблизят пятьдесят отжиманий на брусьях каждый день без исключений, включая морозную зиму и дождливую осень.
Изменения должны носить постоянный характер и только тогда они дадут стойкий эффект.
Невозможно нагуляться пешком на месяц вперёд. Нельзя наестся рыбьего жира впрок. Наголодаться на всю последующую стройность – тоже.
Все знают, что после окончания диеты вес, падлюка, часто не только возвращается во всей своей целлюлитной красе, но и прихватывает с собой пяток килограммов, которые размещаются на недавно отдиетизированном тельце со всеми удобствами. Если отвлечься от сути метаболизма, то нужно понять страшную правду: только постоянное изменение в привычках питания и физнагрузок даёт стойкий положительный эффект. Ничто более. Ни чаи для похудения, ни пилюли с жиросжигателями, ни электротрусы с вибратором.
Ну, а поскольку диеты на работают, то и нефиг тратить на них время (и здоровье).
Существует масса удобных объяснений феномену неэффективности диет – возрастные и половые особенности, генетическая предрасположенность, климат и т.п., но на уровне «механики организма» всё упирается в соотношения количества потребляемых с пищей калорий (килокалорий, разумеется, но сокращу для обиходного житейского) и затрачиваемых организмом. Если баланс становится энергодефицитным – худеем, если профицитным – толстеем.
Далее, борьба с жиром, лишним весом и пр. – это всё увод в дебри, где жертву обманывают со всех сторон. Не нужно бороться ни с жиром, ни с весом, ни с едой, ни с чем. Это как иммунитет: борьба с болезнями бессмысленна, если не хватает иммунитета для поддержания здоровья. При нехватке иммунитета побеждённая болезнь вернётся через день, приветливо осклабившись старому знакомому.
Не нужно ставить себе абсурдных целей «похудеть к лету на двадцать килограммов». Камон, от таких запросов у любого приличного нутрициолога волосы дыбом встанут.
Сделаю обязательную оговорку: ваше здоровье – ваша поляна ответственности, и наблюдение у квалифицированного доктора всемерно желательно.
К сбросу веса, точнее, его нормализации следует двигаться двумя путями одновременно – укореняя новые, более здоровые, пищевые привычки, и внедряя физическую активность на ежедневной основе.
Но сперва чуток рубану по мифам.
1. «Волшебных диет» не существует, зато существуют способы вместо (или вместе с) снижения веса получить обострение одних болячек и добавление к ним новых, осложнения в виде депрессии с апатией и пр. Короче, не позволяйте ассоциациям фотографий стройняшек с какой-либо диетой прописаться в вашей голове в кабинете с табличкой «секретный способ».
2. «Что бы такое съесть, чтобы похудеть» — просто анекдот.
3. Жиросжигающие продукты – антинаучный вздор.
4. «А если вместо лифта ходить пешком, похудею?» Нет. Это — хорошая привычка, но одной лишь ею цели не добиться. Представьте себе мозаичное панно. Отказ от лифта — всего лишь кусочек на нём.
У многих похудение ассоциируется с пожиранием сельдерея и питьём декалитров свежевыжатых соков. Это — чушь, навязанная рекламой всяческих блендеров и соковыжималок. И без сельдерея, и без соков можно прекрасно обойтись.
Для начала нужно убрать самые «выпирающие» по калорийности продукты, а это даже не пироженки с тортиками, а пакетик орешков к сериалу, чипсы. Заменить на воду большинство напитков. Да, включая пресловутый кофе.
Что (не) есть, чтобы похудеть
Никакого «встраивания» кофе в метаболизм не происходит, зависимость от него носит сугубо маркетинговый характер. Если отмотаете свою жизнь, то вспомните, что на кофе вас подсадили рекламой в каждом блоке на каждом телеканале на протяжении… да с детства. Сперва появились вендинговые аппараты с полусотней вариаций кофе на каждом углу и в каждом ТЦ, а уже потом – спрос на напиток. Сперва появились держатели под стаканчики в автомобилях, а уж потом – люди, которые в машину не садятся без стаканчика латте. Если пересчитаете калорийность выпиваемых ежемесячно стаканчиков, то в ужас придёте.
Я говорю не о том, что нужно дать бой кофе; отнюдь. Но снизить его потребление в несколько раз – необходимо.
А вот пиво можно и нужно исключить наглухо. Пиво и само по себе высококалорийно, так оно ещё и в печень, и в сердце вносит изменения. Алкоголь вообще плохой спутник на пути к стройности.
Короче, переход на воду – это благо. «А как же чай с плюшками?» Уже много лет вместо чая я пью кипячёную горячую воду. Без сахара, разумеется.
Но питание – меньше половины успеха.
Если худеть только за счёт него, то похудение выльется в проседание по мышечной массе, поскольку «кушать» энергию из мышц организму куда приятнее, нежели расщеплять ненавистный нами жир (который является долговременным запасом энергии). Поэтому регулярные тренировки мышц – абсолютное условие для похудения. Чтобы и вес уходил, и крепкие мышцы в тонусе оставались. Пока вы качаете мышцы, организм не сможет их утилизировать — вы ему это не позволяете. И ему придётся приняться за жировые отложения.
Худеем на бегу
Физические тренировки, опять же, делятся на два вида – силовые и аэробные. Силовые поддерживают все мышцы тела, а аэробные, собственно, и ведут к сжиганию жира. Самая доступная аэробная нагрузка – бег.
Бег худеющим всемерно показан (с разрешения врача, разумеется), но не бег вообще, а равномерный и длительный. Бегать нужно долго – хотя бы больше часа, но чем дольше, тем лучше. Ни в коем случае не стартовать к этой цели резко; только с раскачки, а ещё лучше – с ходьбы, которая (опять же без остановок) занимает час, два, три… Цель – именно время в беге (ходьбе), а не дистанция. И, разумеется, это не должно быть мучительным и неприятным. Ну никто не пойдёт на вторую пробежку, если первая вымучила.
Ключ к успеху в нормализации веса – постоянное изменение пищевых привычек и регулярные занятия спортом. Говоря о спорте, вовсе не имею ввиду спортзал, в который нужно покупать абонемент. Станьте завсегдатаем спортплощадок, а если таковых в радиусе десяти километров нет – расширьте радиус до пятнадцати, или станьте себе ходячим тренажёрным залом. Отжимания и приседания вам доступны везде, пресс можно качать хоть на ограждении остановки, да и с подтягиваниями особых сложностей нет – даже футбольные ворота подойдут.
Главное – регулярность и достаточная интенсивность. И, да, поблажки в питании, которые неизбежны (загонять себя в сельдерейные рамки не нужно, да и от бургеров закрываться насовсем тоже), компенсируются именно достаточной физической активностью.
Что в начале года беспокоит озабоченную похудением массу людей? «Набрал(а) пятнадцать килограммов за новогодние праздники». Так вот, нефиг шляться по застольям и жрать в три горла. Если провести эту череду праздников не в накоплении килограммов, а в пробежках, многочасовых прогулках, тем более совмещённых с умеренным соблюдением поста, то и вопроса о происхождении лишних килограммов не возникнет, и необходимости в постановке цели избавления от них не будет.
На самом деле всегда находиться в «пляжной форме» не только естественно, но и необходимо. Ведь улететь к тёплому морю вы может в любой день, не отказываясь от поездки только потому, что для возвращения в форму понадобится три месяца сидеть на петрушке с укропной водичкой. Да и с ужасом обнаруживать, что любимые джинсы не налазят, хоть тресни, тоже не придётся.
Да, у этого есть цена, так ведь и результат измерим сантиметрами стройной талии, ушедшими килограммами массы и приростом лайков под фотографиями в соцсети. Не говоря о менее количественных, но тоже критериях – любви к своему телу, уверенности в себе, более широком выборе предметов одежды, которые вам к лицу (и прочим местам).
Добавить комментарий